Références

Conseil des appellations réservées et des termes valorisants. Production agricole biologique.[cite consulté le 15 décembre 2011] http://cartv.gouv.qc.ca/node/196
 

Le dindon du Québec. L’achat du dindon. [cite consulté le 15 décembre 2011] http://www.ledindon.qc.ca/info-dindon/sante-et-salubrite/lachat-du-dindon
 

Fichier canadien des éléments nutritifs. [cite consulté le 15 décembre 2011]. http://webprod3.hc-sc.gc.ca/cnf-fce/report-rapport.do?lang=fra
 

Extenso. C’est le temps de la dinde!. 2009. [cite consulté le 15 décembre 2011] http://webprod3.hc-sc.gc.ca/cnf-fce/report-rapport.do?lang=fra