ATELIER À table, c’est prêt!

Cet atelier développé par l’équipe Nos petits mangeurs est conçu pour les enfants âgés de 3 à 5 ans.

Brève description

Jeu d’association entre une image de fruit ou de légume et un plat dans lequel l’aliment est utilisé.

Objectifs éducatifs généraux

  • Développer la dimension cognitive de l’enfant par le développement de ses sens et la familiarisation aux aliments.
  • Développer les dimensions physique et motrice de l’enfant par la préhension et la manipulation des images à associer.
  • Développer la dimension langagière par la description des dessins et des plats à l’enfant lorsqu’il est dans l’action et lorsqu’il observe les images et les dessins affichés pour les associer.

Objectifs éducatifs nutritionnels

  • Se familiariser aux formes et aux couleurs de différents aliments dans leur état naturel, et dans un état cuisiné.

Matériel nécessaire

  • Gommette ou papier collant

Les images d’aliments et de plats, plastifiées:

Préparation et déroulement de l’atelier 

  1. Prendre connaissance de la démarche.
  2. Afficher quelques duos d’aliments (aliment nature / aliment cuisiné) au mur, à une hauteur accessible aux enfants, dans l’espace réservé à l’activité, afin que les enfants puissent observer les duos et s’y intéresser.
  3. Mettre à la disposition des enfants dans l’espace réservé à cette activité les images plastifiées d’aliments et de plats.
  4. Laisser les enfants associer les aliments aux plats dans lesquels ils sont utilisés.
  5. Il est possible d’afficher les duos au mur (jusqu’à la prochaine occasion de faire cette activité) ou de laisser les images plastifiées accessibles dans l’aire de jeu afin que les enfants puissent répéter l’activité.

Cette activité invite l’enfant à se familiariser avec l’apparence de différents aliments, dans leur forme la plus naturelle, puis dans une forme «cuisinée», comme ils peuvent les avoir dans leurs assiettes. L’éducatrice peut assister l’enfant dans l’observation des images (aliments naturels et les plats) et aider à les identifier et à nommer leur couleur, leur forme, leur goût, etc. L’éducatrice peut demander aux enfants s’ils connaissent les plats, s’ils peuvent les nommer, s’ils en ont déjà mangé, s’ils en ont déjà cuisiné, s’ils aimeraient en cuisiner…

 

Date de publication: février 2014