Boissons diètes: solution santé ou fausse bonne idée?

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Les boissons diètes sont souvent promues par l’industrie et certains professionnels de la santé comme une alternative santé aux boissons sucrées.  Pourtant, la littérature actuelle sur le sujet permet difficilement de justifier les caractéristiques qu’on leur attribue.

L’état de la question vous rapporte un compte-rendu complet sur l’effet de la consommation de ces boissons diètes sur le poids, de même que sur le développement de maladies, notamment des maladies chroniques, de même que sur la santé dentaire. Aussi, cette revue s’intéresse à l’influence de ces diètes sur la régulation des comportements alimentaires.

Cette revue de littérature a été faite par les nutritionnistes d’Extenso. Elle comporte 25 pages et contient pas moins de 85 références.

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