Une équipe du Centre d'expertise et de recherche de l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec (ITHQ) a standardisé les recettes de cette section afin de répondre aux besoins de nos petits mangeurs. Chacune d'entre elles a été développée en fonction d'un volume de 80 enfants et de 20 adultes, soit un total de 100 portions, en tenant compte du contexte de réalisation des services de garde.

Découvrez sans plus tarder cet éventail de plus de 75 recettes qui sauront satisfaire l'appétit des petits aussi bien que leurs besoins nutritionnels.

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Vrai ou faux? Les personnes intolérantes au lactose ne peuvent pas consommer de yogourt.

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À propos

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Notre projet vise à favoriser de saines habitudes alimentaires dans les milieux de vie des enfants d’âge préscolaire.
Nous nous adressons aux responsables en alimentation, aux éducatrices et aux parents.
Notre projet compte 106 services de garde au Québec.
Inculquer de bonnes habitudes alimentaires dès le plus jeune âge.
Le projet fait un état de la situation de l'offre alimentaire en service de garde à la petite enfance.

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