Tous les articles de : Choix des aliments

Des beurres de noix pour tous les goûts

Beurres d’amandes, de noix de cajou, de soya, de graines de citrouille et plusieurs autres, le beurre d’arachide a de la compétition! Les beurres de noix sont un choix nutritif et une bonne façon de fournir de l’énergie à vos…

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Les desserts glacés, de la crème au sorbet

Parmi les petits bonheurs de l’été se retrouve bien entendu la crème glacée. Comment choisir parmi les innombrables choix en épicerie? On privilégie la crème glacée riche en… saveurs et en plaisir! Ce qui n’exclut pas la possibilité de faire…

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Bien choisir, utiliser et conserver les huiles

Comment démêler l’utilisation qu’on peut faire des différentes huiles? Comment les choisir et comment les conserver? Voici des conseils pour vous simplifier la tâche. Quels types d’huile avoir dans sa cuisine? Vinaigrettes, cuisson, pâtisseries, friture, etc. ; les huiles ont de…

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Le thé glacé, une boisson pour les petits?

C’est l’été, il fait chaud et les enfants ont soif! Quelle boisson rafraichissante leur offrir? Le thé glacé est-il une option? Une boisson rafraichissante pour les grands Le thé glacé n’est pas une boisson à privilégier chez les enfants puisqu’il…

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Les variétés de riz

Saviez-vous qu’il existe plus de 8 000 variétés de riz? Commençons par mieux connaître quelques particularités de certains d’entre eux. Place aux riz brun, blanc, sauvage, ordinaire, étuvé, et instantané. Du riz blanc ou brun? Le riz brun est le plus…

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Laissez-vous inspirer par les courges d’été!

Vertes ou jaunes, qu’on les nomme courgettes ou zucchini, les courges d’été ont de quoi nous épater! Voici des informations pour mieux les apprivoiser et un aperçu de différentes façons de les savourer. Quelques types de courges d’été Tout comme…

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Pourquoi manger bio?

Quels sont les avantages de manger biologique? La valeur nutritive, le goût, la santé ou l’écologie sont-elles des raisons valables? La valeur nutritive ajoutée? Plusieurs études ont tenté de démontrer une différence entre la valeur nutritive des aliments conventionnels et…

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Manger (un peu) bio sans se ruiner

Vous aimeriez acheter des aliments biologiques, mais comment faire ce virage sans y laisser votre paie ou tout le budget alimentaire? Voici 5 conseils pratiques: 1- Cultivez vous-mêmes Faites votre propre jardin pour économiser et éduquer les enfants. Il est…

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Offrir une alimentation biologique aux enfants

Vous avez envie d’offrir à vos enfants une alimentation biologique, mais ne savez pas trop comment vous y prendre? Nous vous aidons à vous démêler en définissant ce que sont les aliments biologiques ainsi qu’en vous donnant des trucs pour…

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