Tous les articles de : Menu

Le sucre au menu des enfants

Pendant que les enfants sont jeunes et qu’ils développent leurs goûts, c’est le meilleur moment pour les aider à apprécier les aliments peu sucrés. En tant que milieu exemplaire, le milieu de garde devrait minimiser la présence de sucre ajouté…

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Compressions budgétaires et qualité alimentaire

La mission du service de garde est d’offrir aux enfants des repas et collations sains, nutritifs et appétissants. Les compressions budgétaires vous imposent un défi? Voici des conseils pour optimiser votre budget alimentaire. Le choix des aliments Afin de respecter…

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Des mets végétariens au menu

Intégrer des mets végétariens au menu permet d’offrir aux enfants une grande variété d’aliments, de prendre soin de l’environnement et de faire quelques économies. Les repas végétariens sont adéquats pour les enfants à condition qu’ils soient équilibrés et variés. Voici…

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Des fruits et des légumes au menu

Le milieu de garde a un rôle à jouer dans l’adoption de saines habitudes alimentaires chez les enfants. Il doit offrir une variété d’aliments sains et permettre aux enfants de combler leurs besoins nutritifs. Des fruits et des légumes, il…

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Des charcuteries pour les petits?

Jambon, saucisses, salami… les charcuteries se retrouvent à l’occasion dans l’assiette des enfants. Voici pourquoi elles ne doivent pas s’y retrouver souvent. Quel est le problème? Les charcuteries contiennent un agent de conservation qu’on appelle les nitrites. Elles préviennent le…

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Planifier un menu et pourquoi pas?

Vous ne savez pas toujours quoi offrir aux enfants au dîner et aux collations? Préparer les repas vous demande beaucoup de temps? Voyez comment la planification de menu peut vous simplifier la vie et combien elle peut être bénéfique pour…

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Aperçu de l’élaboration d’un menu cyclique

Après vous avoir convaincu des avantages du menu cyclique, voici un survol des principales étapes pour le développer. Élaborer un menu cyclique en 10 étapes-clés Déterminer un nombre de semaines Développer un outil de travail permettant de venir indiquer les…

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