Une trempette au yogourt à la composition étonnante.
Allergènes
Lait, SulfitesPortions : 120
Rendement : 3,7 l
Temps de préparation : 20min
Rendement : 3,7 l
Temps de préparation : 20min
Ingrédients
- 2 l (8 tasses)/ 2 kgyogourt nature1 l (4 tasses)/ 1 kgcrème sure légère250 ml (1 tasse)/ 150 gcanneberges séchées hachées finement250 ml (1 tasse)/ 265 gcompote de pommes non sucrée250 ml (1 tasse)/ 165 gpoivrons rouges hachés finement30 ml (2 c. à table)/ 12 gcari en poudre15 ml (1 c. à table)/ 20 gsel15 ml (1 c. à table)/ 15 gsucre blanc granulé
Préparation
- 1Verser tous les ingrédients dans un bol et bien mélanger.2Réfrigérer au moins 1 h avant de servir.
Service
Servir 45 ml (3 c. à table) par personne. Servir cette trempette avec des crudités ou du poulet cuit.Portions du guide alimentaire canadien
Une portion de cette recette équivaut à :
Légumes et fruits : 0 portion
Produits céréaliers : 0 portion
Viandes et substituts : 0 portion
Lait et substituts : 1/4 portionValeurs nutritives
- Une portion : 45 ml
- Calories : 29 kcal
- Lipides : 1 g
- Glucides : 3 g
- Protéines : 1 g
- Faible en sodium
Allergènes
Lait, SulfitesPortions : 8
Rendement : 360 ml
Temps de préparation : 15min
Rendement : 360 ml
Temps de préparation : 15min
Ingrédients
- 180 ml (3/4 tasse)/ 195 g yogourt nature125 ml (1/2 tasse)/ 110 gcrème sure légère25 ml (5 c. à thé)/ 20 gcanneberges séchées hachées finement25 ml (5 c. à thé)/ 35 gcompote de pommes non sucrée25 ml (5 c. à thé)/ 18 gpoivrons rouges hachés finement2,5 ml (1/2 c. à thé)/ 4 gcari en poudre2,5 ml (1 /2 c. à thé)/ 3 gsel1 ml (1/4 c. à thé)/ 1 gsucre blanc granulé
Préparation
- 1À l’aide d’un fouet, mélanger tous les ingrédients dans un bol.2Réfrigérer environ 30 minutes avant de servir.
Portions du guide alimentaire canadien
Une portion de cette recette équivaut à :Légumes et fruits : 0 portionProduits céréaliers : 0 portionViandes et substituts : 0 portionLait et substituts : 1/4 portionValeurs nutritives
- Une portion : 45 ml
- Calories : 49 kcal
- Lipides : 2 g
- Glucides : 6 g
- Protéines : 2 g
- Source de calcium
Recette developpée par 