Bien choisir ses aliments est parfois difficile. Quelle barre de céréales devriez-vous mieux offrir à votre enfant? Quels craquelins privilégier? Et les yogourts? Les questions sont nombreuses.

Pour vous aider à faire des choix éclairés, Santé Canada oblige l’étiquetage des valeurs nutritives et des ingrédients pour la plupart des aliments vendus en épicerie. Cela dit, ces informations ne sont pas toujours faciles à comprendre. C’est pourquoi Santé Canada a élaboré un site web interactif et une fiche explicative. Vous y trouverez même des exercices pour vous pratiquer.

Date de publication: mai 2014